Выбор редактора:
Для получения шоколадного крема ввести порошок-какао, орехового – измельченные орехи, фруктового – фруктовый джем.
Сухое молоко, сливочное масло, сахар, лимонную цедру смешать в миске с половиной воды. Тщательно вымешать, затем влить оставшуюся воду.
Инструкция по приготовлению:
- Молоко сухое цельное – 5 ст. л. - Масло сливочное – 25 г - Вода (теплая) – 5 ст. л. - Сахар – 1 ст. л. - Цедра 0,5 лимонаНа выбор: - какао – 0,5 ст. л., или орехи -1 ст. л или фруктовый джем – 2 ст. л.
Крем из сухого молока
Абура Общее обозначение жиров в японской кухне, сохраняемое даже в переводных поваренных книгах, в японских рецептах и в ресторанных меню. Различают мохи-абура (твердые жиры), нама-абура (сырые жиры) и абура-бин (жидкие масла).
В помощь кулинару:
» Крем из сухого молока Posted on May 1, 2012 in
Крем из сухого молока
Комментариев нет:
Отправить комментарий